SARI NIRA 2023

 

 

S ari nira didirikan tahun 2000. saat covid 19 merajalela. Mitos orang tua, legen sebagai nutrisi tubuh untuk memproteksi tubuh. Terutama untuk menagkal virus covid 19. meski hanya berrdasar keyakinan lokal belum ada uji klinis laboratorium. UKM Sarinira beralmat di Desa Jogoboyo Keca,matam Purwodadi Kab. Purworejo Jawa tengah.  Sari nira adalah sari  Nira tetesan cairan bening yang terdapat dalam tandan kelapa  (manggar dalam bahasa jawa  yang belum terbuka ).  Saat ini pengrajin memanfaatkan nira kelapa untuk pembuatan gula cetak dan gula semut. Petani menggunakan nira kelapa Dalam sebagai bahan baku pembuatan gula  dan S ebagai minuman kesegaran.